OGIBiz Website

Επιδημικές διαστάσεις έχει λάβει η παιδική παχυσαρκία στις αναπτυγμένες χώρες του δυτικού κόσμου. Δυστυχώς, η χώρα μας όχι μόνο δεν εξαιρείται από αυτή τη θλιβερή διαπίστωση, αλλά, σύμφωνα με έρευνα του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας, κατέχουμε την αρνητική πρωτιά με το υψηλότερο ποσοστό παιδικής παχυσαρκίας σε ολόκληρη την Ευρωπαϊκή Ένωση. 

Ποιοι είναι όμως οι παράγοντες που οδηγούν στην παιδική παχυσαρκία;

Γενετικοί παράγοντες: Τελευταία γίνεται μεγάλος ντόρος για την κληρονομικότητα και πόσο αυτή επιδρά στην εμφάνιση της παιδικής παχυσαρκίας. Πράγματι, έρευνες έδειξαν ότι κληρονομείται μια τάση για παχυσαρκία, η οποία όμως εκδηλώνεται μόνο αν την ευνοήσει το οικογενειακό – φιλικό περιβάλλον.

Περιβαλλοντικοί παράγοντες: Η υπερβολική κατανάλωση τροφίμων, πλούσιων σε λιπαρά και θερμίδες (π.χ. junk food, snacks, πατατάκια, γαριδάκια, γλυκά), με την ταυτόχρονη έλλειψη φυσικής δραστηριότητας, αποτελούν τον βασικότερο λόγο. Η ύπαρξη σπιτικού φαγητού σε καθημερινή βάση αποτελεί πλέον πολυτέλεια, με αποτέλεσμα τα έτοιμα γεύματα (delivery), χαμηλής θρεπτικής αλλά όχι και θερμιδικής αξίας, να κερδίζουν συνεχώς έδαφος. Από την άλλη, η καθιστική ζωή και οι ατελείωτες ώρες που περνούν τα παιδιά μπροστά στην τηλεόραση ή τον υπολογιστή επιβαρύνουν την όλη κατάσταση.

Ορμονικοί παράγοντες: Υποθυρεοειδισμός, διαταραχές των επινεφριδίων κ.ά.

Οι διατροφικές συνήθειες της μητέρας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης: Έχει παρατηρηθεί ότι νεογνά με αυξημένο βάρος (πάνω από 4,5 κιλά) παρουσιάζουν μεγαλύτερη πιθανότητα για εκδήλωση παχυσαρκίας στο μέλλον. Για τον λόγο αυτό, θα πρέπει οι μητέρες να είναι ιδιαίτερα προσεκτικές ως προς τις διατροφικές τους επιλογές κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Τέλος, ιδιαίτερη προσοχή θα πρέπει να δίνεται στην ηλικία των 4–7 χρόνων, οπότε παρατηρείται απότομη αύξηση των λιποκυττάρων, καθώς και κατά τη διάρκεια της εφηβείας, όπου παρατηρείται αύξηση των λιποκυττάρων λόγω των ορμονικών μεταβολών που πραγματοποιούνται.